♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

27 March 2013

Aiskrim goreng ;)

Sbenarnye x terlintas pon nk wat eskrem goreng ni..sbb rs cam susahhh je.....tp kbetulan bukak FB nmpk de org tag cra nk wat eskrem goreng yg trsangat simple dan senang..pastu google jap, tgk2 kat blog org, laaa mmg cmni upenye sume org buat...ermm..senanggggg la sgt...

Bahannye:
1) Aiskrim (pe2 perisa yg korang suke) - walid Rania dh beli Vanila...boleh laa...
   Tapi lagi cntik klu kale eskrem ni kontra ngan kale roti....heeee
2) Roti.. 
3) Cawan bulat (tuk tekapkan roti bile eskrem dh ltk bwah roti)

Cara2nya mudah:

1) Letak sekeping roti, ambik eskrem ( 1 sudu), tlk ats roti dan letakkan skeping roti ats eskemm..
2) letakkan cawan ditengah2 roti dan tekan kuat2 smpai roti tu bjaya jd bulat..heee
3) Simpan roti yg dh siap ni dlm peti sejuk selama mungkin..(selalu org grg 1 jam lps tu)
  Tapi aku greng 30 minit..askrem x brape nk keras dlm tu....
4) Goreng dlm mnyk yg sedang2..xde la byk, xde la skit sgt....
5) dah nmpk kuning skit, trus agkt....
6) siappppp tuk hidang...simple dan sedaaaapppp kan??

Bahan utama: Roti , eskrem , (cawan tuk tekap)

a)cara roti di tekap
b) Roti yang siap tuk dimasukkan lam peti ais....(tp de yg xjadi..roti walid beli ni lembut sgt) - suggestion korg ptt gune roti gardenia ye

Siap tuk di makan ;)
Selamat memasak!!!!

Salam sayang,
 Umi Rania yang hepiiii ;)

25 March 2013

HOmemade pizza sardin gardenia ;)

Sbnrnye terliur tgk resipi ni kat Buku Resipi ...trus copy ltk lam enset sbb knon kot2 lupe nk beli bahan2 nnt.......Tp sbb dh de mkanan lain dlu yg dibuat tuk mnum ptg, resipi ni bkubur dl enset brape lama baruuu la skang dpt wat...

umm....not bad laa rasanye..sbb asben n adik ipar i suke ;)

Ok...caranya sgt mudah......

Bahan2 yang kene ada:
1) bawang besar potong bulat2/ nipis2
2) Marjerin (tuk sapu pd roti)
3) sardin (masak lam kuali tnpa mnyak, hncurkn ikan dan prasakan ngan garam + perencah + asam limau utk ilangkan bau sardin (tuk sape2 yg xsuke bau tu la...sy suke je)
4) Sosej (3 batang je gne)- potong nipis
5) Capsicum - xnak gune pon xpe
6) Roti -pe2 brand pon blh
7) Cheese- sy gn yg slice2 je..xguna yg seketul tu..boleh je mn2 cume klu gne yg sketul tu. kne laa sagat2 dlu ye...
8) serbuk lada itam (kalau nak pedas skit la)

Roti tu susun je atas 'talam' oven tu..

Sardin yg dh dihancurkan dan sedg dimasak lam kuali

Sebelum dan selepas ....... 
Selamat mencuba ye ;)
Jom masak dengan ikhlas tuk family terchentaaaaa....

24 March 2013

karenah si anak

Rania........mcm2 laaa kan........
kat kedai makan, mmg Rania xnk dduk lam kerusi bby tu...kene laaa umi walid makan bgilir2...xleh nak makn berduet....aisshh.....umm..tp xpe..tggu Rania beso2 skit, leh mkn sdri, leh laa umiwalid sm2 mkn ....tu kat kedai...kat umah pon same upenye......selalunya, time mkn mlm kami jam 8.30mlm...kalau nk tggu cite best harusla dlm kul9-9.30 mkn..tp dek kerana si isteri ni xnk mkn lewat mlm, pas kul8 pon klu blh xnk ..diettt laa sgt katakan.....si suami ikut aje....

slalu nk mkn, kami tidurkan Rania dlu...duk lam buai...ada masanya mmg dia lena trus..tp SELALUnya, 2mnit je lena....tgh2 syok mkn kat dpur, dia mrengek lam buai.....kene laa umi/walid yg agkt, bwak skali kat dpur....cian tgk walid layan Rania sambil makan..x kenyang leee....dan ms mkn pon kat umh pon, glir2 pgg bdk kecik ni..sbb dia buat2 mnja klu ltk bawah,...alahaiiii....adik2.....

tapi ape2 pon, umi walid epi melayan Rania ..lg2 walid..blk keje, Rania laaa yg dia agkt/agah dulu.... (umi???) sabo je laa....i jeles u!......  heeee.......

kat umah...tgk je umi mkn......sori dik, sila tgk je ye..heee

Kat kedai mkn pon, umi bg can walid mkn dlu...sabo dlu ye wahai perut ;)

22 March 2013

cendawan goreng rangup

asyik sgt duk berdiskusi ngan sesorang yang baru dikenali di FB tntg biznes......ohhhoooo......dah kul 5 upenye......menu tuk minum ptg lom disediakan ....jap g walid rania blk keje....buke peti tgk pe ye yg de tuk masak ye?


haaa......cendwan!!!
ok! rini kita masak cendawan goreng ye..hrapnye mnjadi.....google skit cara nk wat...dan umi jumpe dalm blog ni ttg cndawan grg rangup...tp xde plak sukatan...xpe laa..kite hentam je...resipi sendiri.....

bahan yg simple: cndawan + gndum (3sd)+ serbuk kari (1sd)+ serbuk cili (1sd)+ telur (2bj)

bahan td digaulkan sebati.....

ini hasilnya bila di goreng.....yg penting sgttt rangupppp ;)

21 March 2013

tips...bila si kecik demam

dlm ms 3 mggu disini, 2x dah Rania demam....huuuuu......ke demam rindu kat Tok ye? huuu..umi pon rindu................lama xtgk Tok...Ki dh 2x dh jmp spnjg dsini sbb Ki mmg slalu turun KL sbb keje........bila laaa walid nk bwak kita jmp Tok ye? (mntk2 walid bc ni)..heeeeeee

Ok.....nk crita kat cni cmne nk buat bile ank demam....dan opkos laaa umi kelam kabut klu Rania x sihat....huuu...sbb umi sorg2...lg2 biila walid dh g keje....pg ni, umi dh dgr Rania cam esak2 dlm tido...mimpi sedih laa kot...last2, trus btol2 nangis dan terus tbangun...b4 tu umi dh rs bdn panas...mmg siap2 ltk towel lmbab ats pale dia.....

Dan bila dh dia stat ngis tu umi rs len macam, trus agkt...bc2 pe yg ptot.....bwak kuar ke ruang tamu..bukak kipas, tngkp, pntu sikit...bukak baju suar dia, ambik towel lembab, lap muka, bdan, ketiak, kaki sume.....dan jerlum ngan air asam jawa....ltk towel lmbab atas dahi....ms tu suhu 37.9........tinggi jgk walau x setinggi sebelum ni(demam yg pertama)

Dan cara-cara nk kurangkan demam bby ni umi pernah bc kat blog Reena.......dan Alhamdulillah...suhu pas tu dh turun 37dgree.....

ni antra tips yg boleh dikongsi kalau anak demam ye: (credit to blog Reena)

1. Berikanlah ubat paracetamol dengan sukatan yang dibenarkan oleh doktor.

2. Bukakan pakaian anak dan gunakanlah tuala basah yang direndam di dalam air sejuk untuk menyapu pada bahagian muka, kepala, leher, ketiak, depan dan belakang badan serta kaki. Selimutkan bahagian dada anak dengan tuala kering (bagi mengelakkan anak mendapat batuk) dan biarkan tanpa pakaian untuk beberapa jam.

3. Biarkan tuala sejuk tersebut pada bahagian pelipat ketiak dan dahi.

4. Berikan susu dan air masak dengan kerap bagi mengelakkan anak anda dari mengalami dehidrasi.

5. Anak yang kelihatan lemah sewaktu demam adalah menunjukkan tanda lebih sakit, berbanding anak yang masih aktif walaupun demam.

6. Bukakan tingkap bilik / rumah bagi memastikan pengudaraan rumah dalam keadaan lancar dan tidak berhawa panas. Buka kipas atau kekalkan suhu penghawa dingin pada paras 27°c.

7. Sekiranya terdapat tanda-tanda seperti ruam pada badan, bintik di dalam mulut, muntah tanpa henti, cirit-birit, anak mengalami kekejangan / sawan serta tanda-tanda lain yang membimbangkan segera bawa anak berjumpa dengan doktor bagi mendapatkan rawatan lanjut. Seelok-eloknya bawa anak pergi ke hospital / klinik yang menyediakan rawatan khusus untuk kanak-kanak.

8. Sentiasa pantau keadaan demam anak kerana demam yang berlarutan lebih daripada 2 hari memerlukan rawatan segera di klinik mahupun di hospital.



ni yg umi wat bile Rania demam: air asm jawa+ air biasa

Rania mmg xsuke towel lmbab ats dahi dia ni..asyk nk tarik je

Tp akhirnya Rania redha kot..hee...dan  ms mnum ssu, xnk diganggu ;)

20 March 2013

puding jagung in de house!

bila dh duk umah sdri ni, dn lagi2 x keje plak tu kan....mmg hari2 duk pikir nk masak pe laa hari2(mcm laa rajin sgt) huuu......klu kt umah mak dlu, biasa msak pg n tghr je....kami makan xtntu msa......kdg2 pg xmkn, mkn tghr..yg tghri tu biasa laa pukul 1-6..hiiiii..tu masuk kategori makan tghari kami sekeluarga di rumah......xde nye beria2 masak tuk mnum ptg ke pe.....jrg sgt laa....bukan kebiasaan kami tu....tp de je time rajin buat jgk..cuma bukan kebiasaan...

tp bile kwen, dpt plak suami yg mmg familinye pd pndangan ni makan 'on time'....pagi, tghr, mnum ptg, mkn mlm.....umm....sronok tgk sbnrye sbb stiap kali mkan tu laa waktu bkumpul dorg....walaupun 2-3 org je kat umh....

dan bile dah duk umh sdri ngan suami ni, kne laaa  rajin2kan diri masak tuk mnum ptg dia kan.....blk keje je, msti la de mknan tuk mnum ptg + air panas.....kdg2 hny air panas je....walaupun dia xkisah sbnrnye...tp kite laa yg rs xbest psal dia dh terbiasa begitu...msti harapannya bile dh kwen sama laa kan cam umi dia sediakan.....

dan 2hari lepas (baru nk cite)....ku masak puding jagung tuk suami terchentaaaaa......
resipi ni ku ambik dari blog Azie kitchen...simple dan sedapppp le jgk(sbb walid Rania ckp: BESTTTT!) kembang idong eh!tp walid Rania sume msakan dia ckap best...alahai..hrp2nye btol2 sedap la ye ..hiihii

step by stepnye de dibawah : credit to Azie Kitchen

Bahan utk Puding:
1 cawan tepung kastard
1 1/2 cawan jagung manis (dalam tin)
3/4 cawan gula pasir
3 cawan air
1 1/2 cawan susu cair

Bahan Tambahan:
1 cawan buah campuran dalam tin (tak letak)

Cara-cara:
Letak buah-buahan campuran ke dalam loyang atau bekas acuan kecil2, ketepikan, jika mahu buat Puding Kastard Jagung Berkoktail.

Campurkan kesemua bahan utk puding ke dalam kuali dan kacau mesra. Kemudian letak di atas api yang perlahan dan kacau terus-menerus hingga adunan pekat dan berkilat.


Bahan yg simple + caraa yg mudah (campak je lam periuk) hiii

Kacau smpai likat....dah berbuih2 cmni baru le angkat

tadaaaaaa..hasilnya ......rupe xbrape comellll...tp rsa tu sedap le jgk

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...